Yılbaşı yaklaşırken yılbaşı tarifleri arasında popüler olan yılbaşı kurabiyelerinin yapılışı gündeme geldi. Solunduğunda mis kokulu kokusuyla acıktırır. yeni yıl hem hediye kutularından hem de yılbaşı sofralarından vazgeçilmesi durumunda yerini çerezler alıyor. İşte sizin için hazırladıklarımız yılbaşı kurabiyesi tarifi…
Noel Kurabiye Malzemeleri
– 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
– 150 gr toz şeker
– 2 yumurta
– 250 gr un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tepeleme çay kaşığı öğütülmüş zencefil
– 1 çay kaşığı tarçın
YENİ YIL KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
– Yılbaşı kurabiyesi tarifini aşağıda sizler için hazırladık…
– Öncelikle yoğurma kabına yağı, şekeri ve yumurtayı alıp mikserle çırpın.
– Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra un ve diğer malzemeleri ekleyin.
– Yoğurduğunuz hamuru ele yapışmayacak kıvama getirin. Un yetersizse biraz daha un ekleyin.
– Hamuru ikiye bölerek şekil verin.
– Hamurun üzerine hafifçe un serpip merdane ile inceltin.
– Hamuru yarım cm kalınlığında açın ve geldiğinde kurabiye kalıplarını kullanın.
– Kolaylık olması için fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine kurabiyeleri dizin.
– Kurabiyeleri önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
– Servis için rengarenk pasta süsleri ile süsleyin veya pudra şekeri kullanarak farklı bir şekilde servis edebilirsiniz.
– Noel kurabiyelerinizle afiyet olsun!
yönetici
.
