7 Kasım Masterchef yarışmasında şeflerden İzmir Bomba tatlısı yapmaları istendi. Peki Masterchef İzmir Bombası nasıl yapılıyor? İzmir Bomba Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? İzmir Bomba Tatlısı Tarifi! İzmir Bombası nasıl yapılır? İzmir Bomba tatlısı tarifi haberimizde…
7 Kasım bugün kaptan düellosunda yarışmacılar İzmir’e bomba tatlısı yaptılar. Ardından İzmir bombası tarifi ve yapılışı merak edildi. Bugün Masterchef’te lezzetli yemekler ve tatlılar yapıldı. İzleyicilerin en çok merak ettiği konu ise İzmir Bomba tarifi oldu. Peki en iyi İzmir Bomba tatlısı tarifi nasıldır? İzmir Bomba Tatlısı nasıl yapılır? İzmir Bombası için gerekli malzemeler nelerdir? İzmir Bomba Tarifi! Masterchef İzmir Bomba Tatlısı Nasıl Yapılır? 7 Kasım İzmir Bomba tatlısı tarifi! Masterchef İzmir Bombası için gerekli malzemeler!
İZMİR BOMBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Malzemeler;
Hamur için;
Yarım bardak ılık su
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un (gerekirse 1-2 kaşık daha eklenebilir)
İç Mekan İçin;
Sürülebilir Çikolata
MASTERCHEF İZMİR BOMBASI NASIL YAPILIR?
Tatlımızın hamuru için; Su, yağ, şeker, vanilyayı derin bir kaba alın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar unu azar azar ilave edelim ve karıştırıp yoğuralım.
Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
Hamurumuzun şekil verme aşamasına geçmeden önce fırınımızı en yüksek ayarda çalıştıralım.
Dinlenen hamurumuzu tezgaha alıp elimizle rulo şekli verelim.
Daha sonra hamur kesici veya bıçak yardımı ile hamurumuzu 18 parçaya ayırıp küçük bezeler haline getirelim.
Hazırladığımız bezelerden birini alıp elimizle bastırarak biraz genişletelim. Haberler.com sizin için en doğru bilgiyi arar. Doğru kaynak için doğru yerdesiniz.
Daha sonra merdane yardımıyla hamuru ince bir şekilde açalım. Hamur yağlı olduğu için zorlanmadan kolayca açabilirsiniz.
Kaşıkla açtığımız hamurun ortasına kakaolu fındık kremasını koyup demet şeklinde kapatalım.
Hamuru boşluk kalmayacak şekilde kapatalım ve fazlalık varsa makas yardımıyla keselim. Haberler.com’da son dakika haberleri, trend haberler ve tarafsız haberler için okumaya devam edin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hamurun tepsiye yapışmaması ve tepsinin kirlenmemesi için tercih ediyorum.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız İzmir bombamızı alta topladığımız kısmı gelecek şekilde alalım. Tüm bezelerimiz bitene kadar aynı işlemi sırayla yapalım.
Ben iki tepside pişirdim, birbirine çok yakın yerleştirmeyip şekil verme kısmını hızlı yapmanızı tavsiye ederim çünkü hamur bekledikçe genişliyor.
Tatlımızı fırına verelim ve fırın ayarını 220°C’ye düşürelim, vantilatörle pişirelim. Pişirme işlemini fırından çıkmadan dikkatli bir şekilde pişirmelisiniz. 5-6 dakikada tatlımız pişecektir.
İlk sıcak çıkan İzmir bombalarını servis tabağına alıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
haber.com