Türkiye’nin ilk ve tek müzesi olan Kars Peynir Müzesi, tatil döneminde yoğun ilgi gördü. Kars’a tatil amaçlı gelen yerli ve yabancı turistlerin uğrak noktası olan müze, ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
Kars’ta, Türkiye’de Gravyer olarak bilinen Gruyere başta olmak üzere çeşitli peynirlerin üretildiği tarihi Süvari Kışlası’nda yer alan müze, ahırlar, süt dolu kaplar, yayla yaşamı ve peynir üretiminin yer aldığı bölümlerle süt hayvancılığının yolculuğunu anlatıyor. 1.100 metrekarelik (11.840,30 feet kare) ziyaret edilebilir alana sahip olan müze, aynı zamanda “dünyanın en büyük peynir müzesi” olma özelliğini de taşıyor.