Dünya genelinde gıda enflasyonu düşüş eğilimindeyken, Türkiye’de gıda fiyatları artmaya devam ediyor. Aradaki makas giderek açılıyor.
Gıda fiyatlarında son durum ve bazı önemli noktalar:
-
Oxford Economics’e göre 2024’te küresel gıda fiyatları düşecek. Bol hasat, arz baskılarının hafiflemesi gibi faktörler etkili olacak. Ancak Türkiye bu olumlu tablodan ayrışıyor.
-
Türkiye’de Haziran 2024’te gıda enflasyonu %68,08 oldu. Geçen yılın aynı ayına göre çok yüksek bir artış var.
-
Dünyada buğday ve mısır fiyatları düşerken, Türkiye’de gıda fiyatları artmaya devam ediyor. Üretici fiyatlarındaki yüksek seyir tüketici fiyatlarını da yukarı çekiyor.
-
Türkiye’de gıda enflasyonu son 1 yılda ortalama %70’in üzerinde seyretti. Kasım 2022’de %102,55 ile zirve yaptı.
-
Küresel gıda fiyat endeksi Mayıs 2024’te 120,4 puana yükseldi ama geçen yılın aynı ayının 4,3 puan altında kaldı. Türkiye ise olumlu küresel görünümden faydalanamıyor.
-
Türkiye’de tarım ve gıda ürünleri üretici fiyatları son dönemde çok arttı. Bu durum market raflarına da yansıyor. Tüketiciler için gıda harcamaları bütçelerinde çok daha fazla yer tutuyor.
Özetle Türkiye gıda enflasyonunda olumsuz ayrışıyor, fiyatlar dünya genelinin tersine artmaya devam ediyor. Üretim maliyetleri ve kur baskısı gibi iç dinamikler, küresel olumlu görünümün etkisini sınırlıyor. Gıda harcamaları dar ve sabit gelirliler için giderek daha zorlayıcı hale geliyor.
