Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim bölgelerinden biri olan Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, yeşil zeytin hasadı hüzünlü bir şekilde başladı. Bölgedeki kuraklık, zeytin rekoltesini olumsuz etkilerken, fiyatların düşmesi de üreticilerin moralini bozuyor.
KURAKLIK ZEYTİNLERİ KÜÇÜLTÜYOR, MALİYETLER YÜKSELİYOR
Bölgede meydana gelen kuraklığın zeytin rekoltesi üzerinde olumsuz etkileri olduğu gibi, fiyatların düşük seyri de üreticilerin canını sıkıyor. Kuraklığın zeytinlerin yeterince büyümesine engel olduğunu belirten zeytin komisyoncusu Tekin Köse, eleğe pek zeytin gelmediğini ifade etti. Üreticilerden Mustafa Özdemir, iş gücü maliyetlerinin yükseldiğine dikkat çekerek, “Geçen yıl kadın yevmiyesi 400 lira iken, bu yıl 850 lira, sırıkçı ücretleri ise 1500 lira. Maliyetler oldukça arttı. Fiyatlar, bizi yağmurdan daha fazla etkiliyor” şeklinde konuştu.
DÜŞÜK YAĞ ORANI VE REKOLTE KAYBI
Başka bir üretici Haluk Gülbay, kuraklığın zeytinlerin büyümesini olumsuz etkilediğini dile getirerek, “Yıl boyunca kurak bir dönem geçirdik. Zeytinlerimiz yeterince irileşmedi ve büyümedi. Zeytinlerdeki yağ oranı oldukça düşük. Fiyatlarımız çok düşük. Umarım Allah bize yardım eder; anlaşılan bu yılı da böyle geçireceğiz” ifadelerini kullandı. Zeytin alıcısı Tekin Köse ise, “Kurak bir yıl geçirdik. Gördüğünüz gibi eleklerimiz boş. Eleyen üretici bir kez eliyor, sonra vazgeçiyor ve zeytinleri yağa dönüştürüyor. Üreticilerin durumu gerçekten zor. İnşallah yağmur yağar ve bundan sonraki süreç daha iyi olur” dedi.
