Bitlisli arıcılar, bu yıl kara kovan balı üretiminde yüksek bir verim beklediklerini ifade ediyor. Arıcılardan Güven Güngördü, soğuk havaların başlamasıyla birlikte hasat dönemiyle buluştuklarını ve bölgedeki endemik bitki çeşitliliğinin bal kalitesine olumlu katkıda bulunduğunu söyledi.
YÜKSEK VERİM KARA KOVANLARDAN Güngördü, kara kovan balının kalitesinin yüksek prolin değeriyle ilgili olduğunu ve bu özelliği nedeniyle hem ulusal hem de uluslararası yarışmalarda ödüller kazandığını belirtti. Bu sezon her kovan için 7 ila 8 kilogram arasında bal elde ettiklerini dile getirerek, rekoltenin oldukça memnuniyet verici olduğunu vurguladı.
