Başlık: Sinop’ta toplanıyor, Türkiye’nin dört bir yanına ulaşıyor! Kilogramı 250 liraya kadar çıkabiliyor: Doğada kendiliğinden yetişiyor
Yerli halkın ormanlık alanlardan toplayarak ilçe merkezine getirdiği mantarlar, aracılar aracılığıyla satılmakta. Kalitesine göre kilogram fiyatı 50 liradan başlayan mantarlar, sonra kamyonlarla farklı şehirlere gönderiliyor. Mantar alıcısı İsmail Baş, bu yıl Kastamonu ve Sinop bölgelerinde dikkate değer miktarda mantar bulunduğunu belirtti. KİLOSU 250 LİRAYA KADAR YÜKSELEBİLİYORMuş.
Vatandaşların topladığı mantarları 50 ile 100 lira arasında bir fiyat aralığıyla satın aldıklarını ifade eden Baş, “Aldığımız mantarları Muğla, Manisa, İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlere gönderiyoruz. Üç veya dört kez el değiştirince piyasada 100 ile 250 lira arasında satılıyor. Halkımız da bu mantarları alarak mutfaklarında kullanıyor. Koşullara bağlı olarak günde 5-10 ton kanlıca mantarı ilçe dışına gönderiliyor. Bu durum da aileler ve ilçe ekonomisi için büyük bir katkı sağlıyor.” dedi. Mantar satan vatandaşlardan Şeref Kesici ise, bu yıl doğada pek çok mantar bulunduğunu vurgulayarak, “Vatandaşlar mantara doydu, derin dondurucular da doldu. Sağ olsunlar, toptancı arkadaşlar satın alıyor, biz de mantarlarımızı satarak paramızı kazanıyoruz.” ifadelerini kullandı.
