A101 ve BİM’den peynir satın alanlar dikkat! İçerisinde zararlı bir madde tespit edildi: Tek lokması dahi hastanelik edebilir.
Tarım ve Orman Bakanlığı, son günlerde gıda güvenliği ile ilgili önemli bir duyuru yaptı. Bakanlık tarafından yayımlanan “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, halk sağlığını tehdit eden sahte gıdaların artışına dikkat çekiyor. Özellikle, üç harfli market zincirlerinde satılan bazı gıda ürünlerinde hileli maddelere rastlandığı bildirildi.
GIDA ÜRÜNLERİNDE TAKLİT VE TAĞŞİŞ Türkiye’de gıda sahteciliği, özellikle et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde ciddi boyutlara ulaşmış durumda. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler kapsamında ürün örneklerini laboratuvarlarda analiz ederek, ürünlerin içeriklerini titizlikle inceliyor ve mevzuata aykırı durumları tespit ediyor.
ŞÜPHELİ ÜRÜNLERDEN UZAK DURUN! Bakanlık, sağlığı tehdit eden gıda ürünlerinin tespit edilmesi halinde, vatandaşları ALO 174 hattına ihbarda bulunmaya davet ediyor. Fiyatı, tadı, rengi veya kokusu şüphe uyandıran ürünlerden uzak durmak, sağlığınız için büyük öneme sahip.
YENİ İFŞALAR VE GENİŞLEYEN LİSTE Başlangıçta 600’den fazla gıda maddesinin yer aldığı listede, birçok et, peynir ve zeytinyağı gibi ürünlerin bulunduğu belirtilirken, son güncellemelerle yeni peynir ve tereyağı üreticilerinin de listeye eklendiği ifade ediliyor. Bu durum, gıda güvenliğinin ne kadar mühim olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
ÜÇ HARFLİ MARKET ZİNCİRLERİNDE HİLELİ PEYNİR Son yıllarda Türkiye’de sayıları artan üç harfli market zincirlerinden birinin taşeron olarak ürettiği “Ahir” peynir markasında hileli maddeler bulunmuştur. Laboratuvar testlerinde, süt ve süt ürünlerine yasaklı bir gıda koruyucusu olan netamisin maddesi tespit edildi. Bu maddenin küf ya da maya gelişimini engelleyerek ürünün raf ömrünü uzattığı öğrenildi. Ancak aşırı miktarda tüketildiğinde, kusma, ishal ve alerji gibi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
SAĞLIĞINIZI KORUYUN Gıda güvenliği konusunda bilinçli olmak, sağlığınızı korumanın en etkili yoludur. Şüpheli gıda ürünleri ile karşılaştığınızda, ALO 174 hattını arayarak ihbarda bulunabilirsiniz. Unutmayın, sağlığınız her şeyden daha değerlidir.
