Sivas’ın Doğanşar ilçesinde, yaklaşık 100 yıl önce un ve bulgurun öğütüldüğü antik taş el değirmenleri, artık yerel bahçelerde büyüleyici aksesuarlar olarak sergileniyor.
Modern değirmenlerin yaygınlaşmasıyla el değirmenleri kullanılmaz hale geldi. Bir zamanlar her evde bulunan taş değirmenler artık sadece anılarda ve müzelerde bulunuyor. Ancak Çatpınar köyünde bazı vatandaşlar bu tarihi eserleri bahçelerinde sergileyerek insanlara geçmişteki zorlu yaşam koşullarını ve el emeğinin değerini hatırlattı.