Aralıklı oruç tüm diyetlerin ötesindedir
Alıştığımız her diyet türünde aynı olan bazı temalar vardır. Kibrit kutusu büyüklüğünde peynir tüketimi, 3 zeytin ile sınırlı, avuç içi kadar protein… Bu diyet türleri beslenme konusunda sınırlar koyarken, intermittent fasting tamamen zamanla ilgilidir. Vücuda alınan kalorilerin belirli bir saat diliminde alınmasını sağlayarak kalan oruç döneminde alınan kalorilerin yakılmasını sağlar. 8 saatlik tokluk döneminde alınan kalorilerin 16 saatlik açlık döneminde yakılması hedeflenir. Bu dönemde alınan sağlıklı kaloriler vücuttan tamamen yakıldıktan sonra vücudun depolarındaki yağları yakarak enerji üretmeye başlar ve kilo verme sürecini hızlandırır. Sadece zaman yönetimi değil, sağlıklı besinlerin vücuda alınması da bu süreçte çok önemlidir. Her insanın günlük kalori ihtiyacı vardır. Bu kalori ihtiyacını hesapladıktan sonra sağlıklı olarak nitelendirdiğimiz temiz besinler tüketmek, diyet sürecinde kilo verme hızının artmasına yardımcı olur.
Aralıklı orucun çalışma prensibi nedir?
Aralıklı orucun çalışma prensibi aslında diğer diyet türlerinden oldukça farklıdır. Aralıklı oruç öncelikle kişinin metabolizmasını yavaşlatarak vücuttaki yağ yakımını hızlandırır. Bu süreçte herhangi bir kas kaybı olmazken, protein ağırlıklı bir diyet beslenmeyi destekler ve tokluk sürecinin daha uzun sürmesini sağlar. Ayrıca aralıklı orucun insan psikolojisi ve insan ruhu üzerinde olumlu etkisi vardır. İnsan hayatında sınırlarını bilir ve daha çok düşünerek hareket etmeye başlar. Yeme-içme alışkanlığının düzenleyicisi olan aralıklı oruç diyeti çoğu kişi için uygun olurken, diyabet ve tansiyon hastalarının doktor kontrolünde uygulamasında fayda var.
Aralıklı oruç türleri nelerdir?
Her insan biyolojik olarak farklı olduğu için sekiz saatlik oruç ve on altı saatlik oruç herkese uygun olmayabilir. Bu nedenle açlık ve tokluk dönemlerine göre aralıklı oruç türleri vardır. En yaygın ve en etkili olan üç farklı aralıklı oruç türü vardır. Bu türleri şu şekilde sıralamak mümkündür.
- 1- 16-8 Saatlik Aralıklı Oruç Dönemi: Bu aralıklı oruç süresinin asıl amacı şu şekildedir. Alınması gereken kalori miktarı hesaplandıktan sonra kişinin bu kalorileri 8 saat içerisinde alması gerekir ve kalan 16 saatlik macerada yeme işlemi tamamlanmış olur. 16 saatlik yemek yeme süresinin sonunda bol su içmek vücudu dinç tutar. Kişi bu süreci kendi iş ya da okul hayatına göre düzenleyebilir. Uyandıktan hemen sonra 8 saatlik yemek yeme sürecini başlatabilir. Bu konuda herhangi bir kısıtlama yoktur. Yalnız dikkat edilmesi gereken en büyük konu açlık ve tokluk süreçlerinin doğru bir şekilde devam etmesidir.
- 2- 5-2 Aralıklı Oruç Dönemi: 5- 2-Aralıklı Oruç döneminde durum biraz farklıdır. Kişi 5 gün sağlıklı ve alması gereken kaloriyi alırken, kalan 2 gün gün içinde sadece 500 kalori alması istenir. Bu dönemde 8 saat tokluk, 16 saat açlık ise zayıflama sürecini daha da hızlandıracaktır.
- 3- Ye-Dur-Ye Dönemi: Bu dönemde birbirini takip etmeyen 2 gün seçilir ve 24 saat boyunca vücuda hiç kalori alınmaz. 24 saat boyunca sadece su takviyesi, şekersiz çay ve kahve tüketilebilir. Kalan 5 günde kişi aynı normal hayatına devam edebilir. Aralıklı orucun bu dönemi diğer dönemlere göre biraz daha ağır olduğu için uygulamadan önce doktor kontrolünde gitmekte fayda var.
Aralıklı orucun faydaları nelerdir?
- Aralıklı oruç, diğer diyet türlerine göre takip ve esnekliğe sahiptir.
- Kalori alımını azaltan If diyeti, metabolizmayı yavaşlatarak yağ yakımını hızlandırır ve bu sayede daha hızlı kilo vermeyi amaçlar.
- 3- Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.
- 4- İnsan psikolojisini daha çok düşünmeye ve düşünerek hareket etmeye sevk eder.
- 5- Kasların daha hızlı gelişmesini sağlarken vücudun onarım süresini güçlendirir.
- 6- Daha iyi uyumanızı sağlar.
- 7- Açlık hissini yatıştırırken tokluk hissini arttırır.
- 8- Nörolojik problemlere karşı duvar örer.
Aralıklı orucun olumsuz etkileri var mı?
- 1- Aralıklı oruç diyetini uygulayan birçok kişi genellikle güne kahvaltı sürecini atlayarak başlar. Bu da kardiyovasküler hastalıkların tetiklenmesine neden olabilir.
- 2- Bazı araştırmalar sonucunda 12 saatten fazla aç kalmanın safra kesesi sorununa neden olduğu belirtilmektedir.
- 3- Diyabet hastalarının intermittent fasting uygularken uzun süre oruç tuttukları için bu diyeti uygulamamaları önerilir.
- 4- 16 saatlik yemek yemeyi bırakma süresi bazı kişilerde duygusal yemeyi ortaya çıkararak normalden fazla yemek yeme hissi yaratabilir.
Elif ÇELİK
.