Malzemeler:
-1 Levreğin kemiği, kafası
-3 bardak Su
-2 adet Defne Yaprağı
-2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-1 yemek kaşığı Tereyağı
-1 adet Soğan
-1 adet Kereviz Sapı
-1/2 adet Havuç
-1 adet büyük Patates
-2.5 bardak Balık Suyu
-1 Levreğin derisiz Filetosu
-1/4 Portakalın Suyu
-Tuz
-Karabiber (çok az)
-1 yemek kaşığı Maydanoz
Hazırlık Süresi: 30
Pişirme Süresi: 30
Kaç Kişilik: 4
Videoya Tıklayarak Tarife Ulaşabilirsiniz: