Rastgele Seçilen Ürünlerle Korkutan Sonuçlar: Yıllardır Zehir Tüketmişiz! 148 Üründe Civa Krizi
İngiltere, Fransa, İtalya, Almanya ve İspanya’da gerçekleştirilen araştırmalar sonucunda market raflarından rastgele seçilen ve laboratuvar ortamında test edilen 148 konserve ton balığında yüksek oranda civa tespit edildi. Tüketici ve çevre örgütleri tarafından yapılan bu incelemelerde, birçok konserve ton balığı ürününde zehirli civa seviyelerinin alarm verici olduğu ortaya kondu.
148 ÜRÜNDE CİVA TESPİTİ
Yapılan araştırmalar neticesinde, İngiltere, Fransa, İtalya, Almanya ve İspanya’daki marketlerde rastgele seçilen 148 konserve ton balığı laboratuvar testine tabi tutuldu. Test sonuçları, her bir konserve ürününde civa bulunduğunu gösterdi. %57’sinde kilogram başına 0,3 miligramdan fazla, %10’unda ise 1 miligramdan fazla civa bulunduğu ifade edildi. Bloom ve Foodwatch isimli kuruluşlar, son günlerde düzenledikleri basın toplantısında, test edilen her 10 konserve balıktan birinin kilogram başına 1 miligram civa içerdiğini ve bu seviyenin kabul edilemez olduğunu açıkladı.
İNSAN SAĞLIĞI TEHDİT ALTINDA
Gıda denetim kuruluşları, orkinos türünün en fazla kirlenmiş balık çeşitlerinden biri olduğunu ve az kirlenmiş ürünlere göre 3 kat daha fazla civa içerdiğini belirtti. Dünya Sağlık Örgütü ise, civanın halk sağlığı açısından endişe verici 10 maddeden biri olduğunu kabul etmektedir. Bloom ve Foodwatch, Avrupa Komisyonu’na çağrıda bulunarak, ton balığı izinlerinde maksimum civa miktarının kilo başına 0,3 miligrama indirilmesi gerektiğini vurguladı.
