Kıyısı olmayan Gümüşhane, dört farklı ülkeye balık ihraç ediyor: Türkiye’den bahsediyoruz… Japonlar uzun zamandır sırada bekliyor.
Harşit Çayı üzerinde inşa edilmiş olan bu baraj gölünde Gökkuşağı alabalığı yetiştirilmektedir ve bu balıklar uluslararası pazarda Karadeniz somonu ismiyle bilinmektedir. Yetiştirilen alabalıklar, özellikle Rusya, Çin, Şili ve Japonya gibi birçok ülkeye gönderilerek Türkiye ekonomisine önemli katkılarda bulunmaktadır.
Torul Baraj Gölü’ndeki sayısız kafes balık çiftliği, 10 ile 30 gram arasında getirilen Gökkuşağı alabalıklarını, 1 kilogramlık ağırlığa ulaşana dek büyütmektedir. Bu balıklar, ardından Karadeniz kıyısındaki tesislere aktarılır ve burada 3 ila 5 kilogram ağırlığa ulaşmaları sağlanır. Böylece, balıklar ihraç için hazır hale gelmektedir.
Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Ahmet Bingöl, Torul Barajı’ndaki çiftliklerde yetiştirilen alabalıkların deniz çiftliklerinde büyütülerek ihraç edildiğini ifade ediyor. Bingöl, “Gümüşhane Torul Baraj Gölü’nde yaklaşık 500 ton kapasiteli balık çiftliklerimiz mevcut. Burada yetiştirdiğimiz balıkları, somon adayı olarak Vakfıkebir ve Arsin’deki deniz çiftliklerimize gönderiyoruz. Bu yıl yaklaşık 350 ton balık yetiştirdik ve deniz çiftliklerimizdeki büyüme ile birlikte yaklaşık 2000 ton ihracatı hedefliyoruz. Ocak ve Ekim ayları arasında 70 bin ton somon ihraç ettik ve bu da 410 milyon dolarlık bir gelir sağladı. Bu yıl 70-80 bin ton üretim bekliyoruz ve umarız daha fazlasını başarırız. Tüm bunların yanı sıra denize kıyısı olmayan Gümüşhane’den Japonya, Çin, Şili ve Rusya gibi ülkelere balık ihraç etmek gerçekten büyük bir gurur kaynağı” şeklinde konuştu.
