Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından şehrin 21 noktasında hizmet veren Halk Yiyecek İçecek Dağıtım İşletmeleri’nin (HAYDİ) sayısı, üretim marjındaki artışa paralel olarak 31’e yükseldi.
Bu kapsamda Şehitkamil’deki Serinevler, İstiklal, Fırat, Türkmenler, Barak, Ünaldı, Dumlupınar ve Çamlıtepe, Selimiye ve Hürriyet mahalleleri satış noktalarına eklendi.
HAYDİ’nin üretim alanları arasında yer alan Vedat Topçuoğlu ile GAHİB Halıcılık ve Dış Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Liselerinin üretim kapasitesi bu ay sonunda günlük 50 bin ekmeğe ulaşacak.
Haftanın 6 günü ekmek satışı yapan HAYDİ’ler ise üretim tesislerinin bakım, onarım ve temizlik çalışmaları nedeniyle Pazar günleri ekmek satışı yapmayacak.
12 Eylül itibarıyla ekmek satışına başlayan ve kısa sürede 1 milyon ekmek satışına ulaşan HAYDİ’lerin ekmek fabrikasının faaliyete geçmesiyle; Ayrıca fırın tipi ekmekler ile köy, ekşi maya, tam buğday unu, rulo, hamburger, tost, tam buğday, mısır ekmeği gibi çeşitli ekmekler, glütensiz unla yapılan ürünler ve diğer unlu gıdalar da yer alacak.
