Erciyes Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezi (ERÜTAM), marulun yetiştirilme şeklini değiştirebilecek yenilikçi bir proje başlattı. “Yüzen Marullar” projesi, su dolu havuzlara yerleştirilen Strafor üzerinde marul yetiştirmeyi içeren ve geleneksel toprak bazlı tarım ihtiyacını ortadan kaldıran çığır açıcı bir çalışmadır. Bu öncü projenin yükseköğretim müfredatına entegre edilmesi ve ulusal ve uluslararası öğrencilerle paylaşılması planlanıyor.
Toprak bilimi ve bitki besleme konusunda uzman öğretim görevlisi Abdullah Ulaş, üç ay önce başlatılan projeye ilişkin bilgiler verdi. Ulaş, programa Irak, Somali, Gana, Filipinler, Endonezya, Pakistan, Bangladeş ve Sudan’ın da aralarında bulunduğu çeşitli ülkelerden 23 yüksek lisans ve doktora öğrencisinin eğitime katılmasını sağladığını anlattı.
Öğrencilere, su dolu havuzlara yerleştirilen strafor üzerinde toprak kullanılmadan marul yetiştirmenin en ileri teknikleri öğretiliyor. Öğrenciler eğitimlerini tamamladıktan sonra bu yenilikçi yöntemi kendi ülkelerinde uygulayabilecek becerilere sahip olacak ve ekonomilerine katkıda bulunacaklar.
“Yüzen marul projesi tamamen su sistemine dayanıyor. Su için kendi bünyemizde hazırlanan besin solüsyonunu sağlayarak bitkileri beslemeyi hedefliyoruz. Marulun koyu tonu, sağladığımız demirden kaynaklanıyor. Bunun temel amacı Ulaş, projenin amacının az gelişmiş ülkelerde istihdam yaratmak olduğunu ifade etti.
Sistemin tamamen kimyasal içermediğini, harici pestisitlerin kullanılmadığını veya zararlı böceklerin bulunmadığını vurguladı. Bu yaklaşım, ürünün saflığını garanti altına alır ve sağlanan besin maddeleri üzerinde hassas kontrole izin vererek onu bir “iyi tarım” biçimi olarak nitelendirir. Kontrollü koşullar altında marul yaklaşık bir ayda yetiştirilebilmektedir. Buna karşılık, geleneksel toprağa dayalı tarım tipik olarak üç ay sürüyor ve yeni sistem altında neredeyse sürekli marul üretimiyle karşılaştırıldığında, yılda yaklaşık sekiz ila dokuz hasatla üretimin yalnızca bir kısmını sağlıyor.
Ziraat Fakültesi’nde toprak bilimleri alanında lisans eğitimini tamamlayan Iraklı öğrenci Hadi Hama Ameen, projenin geleceği açısından önemini dile getirdi. “Bu projeyle ülkemdeki gençlere topraksız tarım faaliyetlerini yetiştirip öğretebileceğim ve istihdam yaratabileceğim” dedi.
ERÜTAM Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Bölümü’nde doktora eğitimine devam eden Somali uyruklu Saad Mohamed Hajı Nour, dileklerini paylaştı. “Yüzen marul proje tekniklerini burada öğrendikten sonra halkıma, özellikle de ülkemdeki çiftçilerimize yardımcı olacağım” diye konuştu. Marul yetiştiriciliğine yönelik bu yenilikçi yaklaşım, tarım için sürdürülebilir ve etkili bir çözüm vaat ediyor ve gıda üretimini ve ekonomik büyümeyi artırmayı amaçlayan ülkeler için geniş kapsamlı sonuçlar sunuyor.