İstanbul’un Gürültüsünden Uzakta: Çorak Toprağı 35 Bin Fidanla Yeşertti! Şu An 35 Ton, Gelecekte 500 Ton Büyüme Hedefi

Erzincan’ın Kemah ilçesinde, 79 yaşındaki iş insanı Yavuz Peker, çocukluk hayalini gerçekleştirerek verimsiz arazileri dönüştürmekte oldukça büyük bir başarı elde etti. Yıllarca İstanbul’da iş sektöründe yer aldıktan sonra, 2011 yılında memleketine dönen Peker, 1400 dönümlük bir alana tam 35 bin ceviz fidanı dikti. İlk yılında 35 ton ceviz üretmeyi hedefleyen Peker, birkaç yıl içinde bu üretimi 500 tona çıkarmayı planlıyor. Ceviz bahçesinin yanı sıra bir bal üretim tesisi de kurarak hem Erzincan’ın hem de Türkiye’nin ekonomisine önemli katkılarda bulunuyor. Peker, modern sulama ve gübreleme tekniklerini kullanarak ceviz ağaçlarını yetiştiriyor. Bu çiftlik, bölgedeki en büyük ceviz bahçelerinden biri haline geldi. Yüksek kaliteli Chandler cinsi cevizler üreten bu örnek çiftlik, gelişmiş tarım uygulamaları ve çevre dostu yaklaşımıyla dikkat çekiyor. “BU CEVİZ BAHÇESİ ÜLKEMİZ İÇİN ÖRNEK OLMALI” Peker, ceviz ağaçlarını ülkeye katma değer sağlamak amacıyla diktiğini vurguladı ve “Ben bu bahçeyi sadece ticari bir proje olarak değil, ülkemizdeki insanlara örnek olacak bir girişim olarak görüyorum. Umarım bu tür projelerin sayısı artar” dedi. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Vekili Serkan Kütük, Erzincan’ın son yıllarda meyvecilikte önemli ilerlemeler kaydettiğini ve bu ceviz bahçesinin de bölgenin üretim potansiyelini artırdığını belirtti. “500 TON BEKLİYORUZ” Çiftlikte çalışan ziraat mühendisi Üstün Erkin Günay, cevizlerin kalitesini artıran bölgenin iklim koşullarına dikkat çekti. Gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının cevize eşsiz bir tat ve aroma kattığını ifade eden Günay, “Bu yıl 30-35 ton civarında ürün bekliyoruz. Tam kapasiteye ulaştığımızda hedefimiz yıllık 500 ton ceviz üretimi” şeklinde konuştu. Bu büyük projeyle Erzincan’daki ceviz üretimi sürekli artarken, modern tarım teknikleriyle Türkiye’nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri haline gelmektedir.