Orijinal Başlık: Tarladan toplanıp çayda yıkanıyor, çiftçinin elinde biraz bile kalmıyor! Kilosu 10 liradan kapış kapış satılıyor
Türkiye’nin turp üretiminde önde gelen şehirlerinden biri olan Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde, turp hasat dönemi sona erdi. Bu yıl fiyatlar üreticilerin yüzünü güldürse de, beklenen rekolte gerçekleşmedi.
Kadirli, Türkiye turp üretiminin %70’ini karşılıyor. Tarla ortamında titizlikle toplanan Kadirli turpları, Savrun Çayı’nın serin sularında geleneksel yöntemlerle yıkanarak arındırılıyor. Topraktan temizlenmiş olan turplar, boyutlarına göre ayrılması sonrasında tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
Bu yıl turpun kilogram fiyatı 10 ila 15 lira arasında değişiklik gösteriyor. Geçen yıllara nazaran fiyatların artması üreticileri memnun etse de, hasat miktarının beklenenden düşük olması gelir beklentilerini olumsuz etkiliyor. Kadirli Ziraat Odası 2. Başkanı Mustafa Serin, AA muhabirine yaptığı açıklamada turpun ilçede yaklaşık 5 bin kişiye istihdam sağladığını ifade etti.
“Kadirli turpunun ülke ekonomisine katkısı büyük. Bu yıl fiyatlar oldukça iyi ancak kuraklık nedeniyle verim düştü. Umarım daha güzel günler görebiliriz. Ürünün fiyatının iyi olmasına seviniyoruz. Geçen yıl turpun kilogramı 5 liraydı, bu yıl ise 10 ila 15 lira arasında satılıyor. Bu sene 1000 dekar alanda ekim yaptık. Verimimiz düşük ama fiyat yüksek olunca bir nebze olsun yüzümüz güldü.” şeklinde konuştu.