Farklı kategorilerde gıda değerlendirmeleri yapan Taste Atlas, bu sefer dünyanın çeşitli yerlerinden en iyi kuruyemişleri sıraladı. İşte liste ve her bir kuruyemişin ayrıntıları.
-
Fystiki Aeginas (Yunanistan)
Listenin başında, Yunanistan’a özgü Fystiki Aeginas bulunuyor. Bu fıstık türü, lezzeti ve dokusuyla öne çıkıyor. -
Antep Fıstığı (Türkiye)
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan Antep Fıstığı, Taste Atlas’ın tanıttığı Gaziantep’e ait geleneksel bir ürün olarak dikkat çekiyor. Fıstığın tatlılar ve çeşitli yemeklerdeki önemi büyüktür. -
Pistacchio Verde di Bronte (İtalya)
İtalya’nın ünlü fıstığı Pistacchio Verde di Bronte, özellikle Sicilya’da yetişen ve kendine has aromasıyla bilinen bir türdür. -
Macadamia (Avustralya)
Macadamia fındıkları, Avustralya’ya özgüdür ve kuzeydoğu Yeni Güney Galler ile orta ve güneydoğu Queensland bölgelerinde yetişmektedir. Kremsi yapısı sayesinde lezzet arayışında olanların vazgeçilmezi olmuştur. -
Marcona Bademleri (İspanya)
İspanya’nın özel badem türü Marcona, yuvarlak ve dolgun yapısıyla diğer bademlerden ayrışıyor. Pürüzsüz, beyaz rengiyle de dikkatleri üzerine çekiyor. -
Mandorle (Sicilya)
Sicilya’da yetişen Mandorle bademleri, zengin aroması ve lezzetiyle dünyada en çok tercih edilen badem çeşitlerinden biri olarak öne çıkıyor. İtalya, badem üretiminde öne çıkan ülkelerden biridir. -
Terra Fria’nın Kestanesi (Portekiz)
Terra Fria’nın kestanesi, Portekiz’in Vila Real ve Bragança bölgelerinde yetişen Longal çeşidinin meyvesidir. Bu kestane, özellikle yerel mutfakta önemli bir yere sahiptir. -
Aydın Kestanesi
Türkiye’nin bereketli topraklarından elde edilen Aydın kestanesi, Büyük Menderes Nehri kıyısında bin yıldır yetiştirilmektedir. Zengin lezzetiyle tanınır. -
Brezilya Cevizi
Brezilya cevizi, yüksek besin değeriyle tanınan bir başka kuruyemiştir. Antioksidan özellikleri sayesinde sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alır. -
Noix de Grenoble (Fransa)
Fransa’ya özgü olan Noix de Grenoble, özellikle tatlılar ve hamur işlerinde popüler bir ceviz çeşididir. Kalitesi ve lezzetiyle uluslararası platformda tanınmaktadır.
