Türkiye ekonomisi katma değerli ürün arayışına devam ederken, Türk iş insanları deniz sektöründeki ürün portföyüne deniz salyangozunu ekleyerek önemli bir ihracat seviyesine ulaştı. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, deniz salyangozu ihracatından 14,4 milyon dolar gelir sağlandı.
DENİZ SALYANGOZU İHRACATINDAKİ BÜYÜME
DKİB’in verilerine göre, Türkiye’de tüketimi olmayan deniz salyangozu artık yurtdışına ihraç ediliyor. 2023 yılının ocak-eylül döneminde kaydedilen deniz salyangozu ihracatı, 14 milyon 419 bin 13 dolar olarak gerçekleşirken, bu yıl aynı dönemde bu rakam 14 milyon 428 bin 478 dolara ulaştı. Geçen yılın 9 aylık döneminde 1326 ton olan ihracat miktarı, bu yıl 1352 ton olarak gerçekleşti.
TÜRKİYE’DEN DÜNYAYA SALYANGOZ İHRACATI
Türkiye, deniz salyangozu ihraç ettiği ülkeler arasında Güney Kore, Çin, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC gibi yerler bulunuyor.
GÜNEY KORE LİDER KONUMDA
Deniz salyangozu ihracatında en büyük alıcı ülke Güney Kore oldu. Bu ülkeye yapılan ihracat, 6 milyon 531 bin 347 dolarla, 11 ülke arasında en yüksek miktara ulaştı.
İÇ PAZARDAKİ YETERSİZLİK VE İHRACAT ARTIŞI
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, deniz salyangozunun iç piyasada tüketilmediğini ve bu nedenle tamamının işlenip ihraç edildiğini açıkladı. Kalyoncu, “İşlenerek ekonomiye kazandırılan deniz salyangozu ihracatının her yıl artarak devam ettiğini” vurgulayarak, üretimin artırılmasının gerekliliğine de dikkat çekti. Türkiye’nin deniz salyangozu ihracatı, katma değerli ürün arayışının önemli bir bileşeni haline geldi. İç piyasanın yetersizliği, ihracatın artışında belirleyici bir etkendir. Bu nedenle, üretim artışı ve pazar araştırmaları, Türk iş insanları için önemli fırsatlar ortaya çıkarıyor.
