Avokado Püreli, Somon Fümeli Kanepe Tarifi
Malzemeler:
-2 adet avokado.
-4 yemek kaşığı krema.
-1/2 çay kaşığı tuz.
-100 gram somon füme.
– 4 dal dere otu.
-4 dilim limon.
(Ekmek dilimlerini 200 derece fırında 5 dakika kadar fırınladıktan sonra kanepeleri hazırlayabilirsiniz.)
Krep Kanepe Tarifi
Krep Hamuru İçin:
-2 adet yumurta.
– 1 su bardağı su.
– 5 yemek kaşığı un.
-1/2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı.
-1/4 çay kaşığı tuz.
İç Harcı İçin
-150 gram somon füme.
-200 gram labne peyniri.
-4 dal maydanoz.
-8 adet frenk soğanı.
-1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber.
Jambonlu Kanepe Tarifi:
Malzemeler:
-10 dilim ekmek.
-1 adet sarımsak.
-2 yemek kaşığı zeytinyağı.
-10 dilim jambon.
-1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.
-2 yemek kaşığı incecik kıyılmış maydanoz.
-1/2 çay kaşığı karabiber.
İtalyan Usulü Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Malzemeler:
-1 adet baget ekmek.
-6 diş rendelenmiş sarımsak.
-1 yemek kaşığı tereyağı.
-1 avuç doğranmış maydanoz.
-1 çay bardağı parmesan peyniri.
-1/2 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber.
-1/2 çay kaşığı tuz.
Bruschetta Tarifi
Malzemeler:
-10 adet üzüm domates.
-10 adet fesleğen yaprağı.
-10 adet siyah zeytin.
-1 diş sarımsak.
-6 kalın dilim tost ekmeği.
-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
-1 tatlı kaşığı balzamik sirke.
-2 adet ceviz içi.
-1/4 çay kaşığı tuz.
-1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri.
