Doğu Anadolu Bölgesi’nde bulunan Kars’ın Süvari Tabyası’nda kurulan Türkiye’nin ilk tematik Peynir Müzesi, açıldığı günden bu yana başta Gravyer olmak üzere çeşitli peynirlerin sergilendiği büyük ilgi gördü. Sadece 2024 yılının ilk yedi ayında müzeyi 60.000 kişi ziyaret etti.
Başta Gravyer ve Kars kaşarı olmak üzere çok çeşitli peynirlerin tanıtıldığı ve yörenin geleneksel peynir yapım tekniklerinin anlatıldığı müze, yerli ve yabancı turistlerden yoğun ilgi görüyor.